Wieprzowa wołowina

  • Drukuj zawartość bieżącej strony
  • Zapisz tekst bieżącej strony do PDF

23 czerwca 2015

W niektórych punktach na targowisku w Będzinie można zakupić wieprzową wołowinę… Jak to możliwe?
Wystarczy poprosić sprzedawcę o pręgę wołową , aby otrzymać golonkę tylną b/k wieprzową, o cielęcinę, by dostać szynkę wieprzową albo o antrykot, który w rzeczywistości okazuje się być biodrówką wieprzową.

O mięsnych przekrętach przekonali się  inspektorzy podczas przeprowadzanych kontroli.

W jednym przypadku sprzedawczyni tłumaczyła się nieznajomością  rodzajów mięsa natomiast w drugim przypadku pomyłką  spowodowaną tym, że to sami klienci golonkę nazywają pręgą, a  ładniejsze części wieprzowiny cielęciną.

Hm, ciekawe rozwiązanie. Sprzedawca nie wie co sprzedaje, klient wie co kupuje… 
Najważniejsze, że interes się kręci i wszyscy są zadowoleni!

Rozwiń Metryka

Podmiot udostępniający informację:
Data utworzenia:2015-06-23
Data publikacji:2015-06-23
Osoba sporządzająca dokument:
Osoba wprowadzająca dokument:
Liczba odwiedzin:1049